最近我回了一趟广东,顺便去看了几个农业项目,正好实地接触到了京基智农。说起这家公司,挺有意思的。早些年大家提到“京基”,脑子里第一个蹦出来的肯定是深圳那座高耸入云的大厦,搞房地产起家的。但这两年,这公司转弯转得挺急,一头扎进养猪场里去了。
从盖楼到养猪的跨界
我去现场看过他们的养殖基地,那种震撼跟你在电视上看的完全不一样。以前咱们觉得养猪就是臭烘烘的土围墙,但这公司搞的是那种“楼房养猪”。就是把猪关进高层楼房里,吃喝拉撒全靠自动化,据说一栋楼里能住好几万头猪。我当时就在想,这帮搞房地产的真是不忘本,连给猪盖房子都要往高了盖。不过这种模式确实节省土地,主要是在大湾区这种寸土寸金的地方,想扩产只能往天上要空间。
为了摸清他们的底细,我专门研究了他们的业务链条:
- 最底层的是饲料。他们自己有饲料厂,不求人,这样能控制成本,省得被上游原材料涨价给憋死。
- 核心部分是生猪养殖。也就是我看到的那些高楼大厦,这种工业化养殖出栏量大,效率确实比散户高不少。
- 下游就是屠宰和冷链物流。他们想搞的是“从农场到餐桌”全包圆,把猪肉直接送进城市的超市里。
真实的操作感受
我试着跟他们旗下的几个分销渠道打过交道,发现他们的管理逻辑非常生硬。毕竟是搞地产出身,骨子里那股子“高周转”的劲儿还在。养猪这行是个细致活,猪生病了、行情跌了,这些都需要极强的耐性和灵活的操作。但京基智农的风格就是暴力推进,拿地、盖房、投产,节奏非常快。
这种模式有个最大的坑,就是资金压力。猪肉价格那是有周期性的,也就是咱们常说的“猪周期”。行情好的时候,这种大规模扩张确实赚得盆满钵满;可一旦赶上下行期,这么多猪每天睁眼就要吃大把的饲料,还要养活那么多维护自动化设备的工人,那压力可想而知。我问过一个在里面做业务的朋友,他说那阵子压力大到头发一把一把掉,上面盯着产量和成本,下面盯着行情,两头受气。
我想说的话
现在这家公司的状态就是典型的“传统地产转现代农业”。他们手里还有不少早年间低价拿的地产项目在慢慢消化,靠着地产剩下的那点余温给养猪事业输血。这种搞法在行业里争议挺大的,有人觉得是降维打击,也有人觉得是病急乱投医。
我之所以关注这些,是因为前阵子我有个哥们儿想投资农业,硬拉着我去考察。我跟他走了一圈下来,发现这行真的水深。别看那些大楼盖得漂亮,里面的管理逻辑如果还是那一套“搞土建”的思维,迟早要吃亏。后来我那哥们儿看了一圈,还是决定去倒腾二手挖掘机了,说是那个看得见摸得着。不管是盖楼还是养猪,本质上都是在和风险博弈。京基智农到底行不行,还得看它能不能熬过下一个猪周期的低谷,毕竟猪可不像房子,它不能放在那里等着升值,它是每天都要张嘴吃饭的。

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