人人乐集团,昔日超市王的谢幕与挣扎,谁杀死了我们的周末记忆?

二八财经

大家好,我是你们的老朋友,一个在财经圈摸爬滚打多年的观察者。

人人乐集团,昔日超市王的谢幕与挣扎,谁杀死了我们的周末记忆?

今天要聊的这个话题,其实挺让人唏嘘的,就在不久前,A股市场传来了一则消息,让很多在深圳、西安、成都等地生活过的“80后”、“90后”心头一紧。人人乐集团,这个曾经和沃尔玛、家乐福分庭抗礼,甚至被称作“民营超市之王”的企业,正式告别了A股舞台。

退市,对于一家企业来说,往往是终点,或者是另一种形式的终点,但今天我不想只罗列那些冷冰冰的财务报表,我想和大家聊聊,这家曾经承载了我们无数周末购物时光的企业,究竟是怎么一步步走到今天的?它的兴衰,又折射出我们这个时代怎样的消费变迁?

那个“人人乐,乐万家”的黄金岁月

把时钟拨回上世纪90年代,那时候,没有淘宝,没有京东,更没有现在这种动动手指生鲜就送到门口的社区团购,那时候的周末,一家人最隆重的活动,往往就是去逛大超市。

1996年,人人乐在深圳创立,创始人何金明带着一帮人,在这个改革开放的前沿阵地,硬是杀出了一条血路。

我还记得很清楚,那时候的人人乐,那叫一个火爆,如果你去过当年深圳的人人乐,你会被那种场面震撼:收银台前排的长龙能绕货架好几圈,推车里塞满了大米、食用油、洗衣粉,还有那时候最流行的奇多、大大卷。

这里必须提一个经典的商业案例,也是我非常佩服的一段历史,在1999年到2000年左右,世界零售巨头家乐福进入深圳,气势汹汹,当时家乐福的策略非常简单粗暴:如果有人人乐的地方,我就在旁边开一家更大的,用价格战把你挤死。

这就像是一个重量级拳手走进了一个新手村,面对巨头的围剿,何金明没有退缩,他打了一场漂亮的“南山保卫战”,那时候的人人乐,策略非常灵活,家乐福卖什么,人人乐就跟着卖,而且价格一定要低那么一点点,为了抢占客流,人人乐甚至在门口搞起了大规模的促销活动,那种锣鼓喧天的热闹劲儿,是现在的电商直播间无法比拟的实体感。

那场仗,人人乐赢了,它不仅没死,反而越活越精神,成为了中国民营零售业的一个标杆,甚至被哈佛大学商学院收录为了教学案例,那时候的人人乐,真的是意气风发,那句“人人乐,乐万家”的广告语,透着一种朴素的自信和野心。

我的个人观点是: 人人乐早期的成功,赢在“土”,也赢在“快”,它不懂什么高大上的供应链管理,但它懂中国老百姓最想要什么——便宜、新鲜、近,这种接地气的打法,是那个时代最核心的竞争力。

错失的十年:当时代抛弃你时,连声招呼都不打

商业战场没有永远的赢家,如果说2010年之前是人人乐的高光时刻,那么之后的十年,就是它漫长的迷失期。

大家有没有发现,大概从2012年、2013年开始,我们去超市的频率变低了?

为什么?因为智能手机普及了,我们开始在地铁上、在马桶上买东西,马云的阿里巴巴和刘强东的京东,开始像两台巨大的推土机,改变了所有人的消费习惯。

但在这个关键的时间节点,人人乐在做什么?

它还在忙着开实体店,忙着搞地产配套,这不仅是人人乐的问题,也是当时所有传统零售巨头的通病:傲慢,他们觉得,电商卖的东西质量不行,体验不好,老百姓还是喜欢来超市摸一摸、闻一闻。

我身边有一个真实的例子,我有一位长辈,她是人人乐的忠实会员,手里攒了厚厚一叠积分卡,但有一年春节,她让我帮她教她在网上买年货,我问她:“阿姨,楼下就是人人乐,干嘛非得在网上买?”

她的一句话让我印象深刻:“网上虽然要运费,但不用我自己扛上楼啊!而且网上比价方便,人人乐的东西好像也没以前便宜了。”

这就戳到了痛处,当电商把“多快好省”做到极致,并且解决了“最后一公里”配送问题时,传统超市的优势就被瓦解了。

人人乐不是没有尝试过转型,它搞过“人人乐购”,想去做电商;它也尝试过升级门店,想走高端路线,但在我看来,这些动作都太慢了,而且太缺乏诚意了。

举个具体的例子,大概在2015年左右,我进过一家升级后的人人乐门店,装修确实好看了,灯光也亮了,但商品的陈列逻辑、价格标签的手写体、收银台依然慢吞吞的扫码速度,都在告诉我:这还是十年前那个超市,只是换了一件衣服。

我的个人观点是: 人人乐最大的失误,是在流量红利见顶的时候,依然把重心放在了“物业”和“规模”上,而忽略了“人”的变化,它没有意识到,消费者需要的不仅仅是商品,更是服务和效率,当盒马鲜生这种“超市+餐饮+物流”的新物种出现时,老牌超市就像拿着大刀长矛的士兵,面对机关枪一样无力。

曲江入局与“ST”的宿命:国资也难救的烂摊子

企业不行了,怎么办?找“救世主”。

2019年,西安曲界文化产业集团(简称“曲江文旅”)接盘了人人乐,当时市场还是挺期待的,毕竟这是国资背景,有资源,有资金,大家都在想,是不是人人乐要翻身了?

但我当时就持保留意见,为什么?因为零售业是一个高度市场化、高度竞争的行业,它不像能源或者电信,有天然的垄断壁垒,国资能带来钱,但能不能带来高效的运营机制?能不能带来懂新零售的人才?

事实证明,这几年的折腾,并没有让人人乐起死回生,反而因为连续亏损,股票被戴上了“ST”的帽子,最后面值低于1元,黯然退市。

让我们看一组扎心的数据:从2020年到2023年,人人乐的扣非净利润连续四年为负,加起来亏了差不多二十多个亿,什么概念?就是它辛辛苦苦卖一年的菜,可能连利息和房租都赚不回来。

我在生活中也观察到一个现象,在人人乐被收购后的那几年,我注意到很多社区周边的人人乐门店开始出现“货架空置”的情况。

有一次,我去西安出差,特意去了一家当地人记忆中很有名的人人乐门店,结果发现,生鲜区只有寥寥几种蔬菜,看起来并不新鲜;零食区摆着的还是几年前的老牌子,根本看不到现在网红零食的影子,整个店里,除了工作人员,顾客寥寥无几,那种冷清的氛围,和当年“南山保卫战”的热血形成了极其讽刺的对比。

我的个人观点是: 曲江文旅的入局,更像是一次财务投资而非战略重生,文旅集团擅长做景点、做活动,让他们去管几千个SKU(库存量单位)的超市,确实是强人所难,在人人乐这个巨大的“窟窿”面前,国资的资金也是杯水车薪,这就像给一位得了重病的老人换了一件新衣服,病根没除,人还是好不起来。

为什么胖东来能火,人人乐却凉了?

在分析人人乐衰落的时候,我们不得不提一下现在的零售界“顶流”——胖东来。

很多人可能会反驳我:“现在实体店很难做,别怪人人乐。”

真的是这样吗?看看胖东来,看看山姆会员店,看看Costco,它们也是实体店,为什么大家排队也要去?

根本原因在于,人人乐失去的不仅仅是时代,更是对“产品”和“服务”的敬畏之心。

具体的生活实例:

我有个朋友在河南许昌工作,她每次回老家都要给我带胖东来的大月饼,她跟我说:“在胖东来买东西,你不满意退就是了,连吃了一半的西瓜都能退,而且他们的员工,眼神里是有光的,不是那种死气沉沉的样子。”

反观人人乐,在后期为了缩减成本,首先砍的是什么?往往是员工的服务质量和生鲜的损耗控制,这就陷入了一个恶性循环:服务差 -> 客流少 -> 利润低 -> 砍成本 -> 服务更差。

更可怕的是选品能力的退化,现在的年轻人去超市,想买什么?想买进口的牛排,想买0糖的饮料,想买网红的螺蛳粉,但我走进退市前夕的人人乐,看到的依然是堆积如山的传统可乐、不知名的品牌洗发水。

它的供应链僵化了,它没有能力像盒马那样,直接去产地直采最鲜活的草莓;也没有能力像山姆那样,定制爆款的自有品牌烤鸡,它就剩下一个空壳,等着供应商把货送过来,然后摆上去,能不能卖出去看天意。

我的个人观点是: 所有的零售危机,归根结底都是信任危机,当消费者不再信任你能提供最新鲜的商品、最优惠的价格时,抛弃你是分分钟的事,人人乐输就输在,它把自己当成了一个“二房东”,靠收供应商的进场费过日子,而不是一个真正的“服务商”。

一个时代的背影:我们该如何告别?

写到这里,心情其实挺复杂的。

对于财经从业者来说,人人乐的退市可能只是K线图上一个消失的代码,是投资组合里的一笔坏账,但对于普通消费者,对于那些曾经在人人乐买过第一瓶洗发水、第一次约会时在人人乐买过零食的人来说,这是一种记忆的消散。

我最近路过一家还在营业的人人乐,看到门口依然挂着“清仓大甩卖”的红色横幅,那是它最后的倔强,走进去,依然能闻到那股熟悉的、混合着面包和洗衣液的味道,这味道二十年没变,但外面的世界已经天翻地覆了。

人人乐集团的退市,给所有的传统企业敲响了警钟:

第一,不要迷信过去的成功。 当年的“南山保卫战”再辉煌,也打不赢现在的“算法推荐”,商业竞争是一场没有终点的马拉松,停下来喘口气的功夫,就被别人超圈了。

第二,不要忽视年轻人的感受。 你可以老了,但你的顾客永远年轻,如果你的货架不能吸引Z世代,如果你的收银台不支持微信支付宝,如果你的门店没有打卡点,那你就是在等死。

第三,现金流和利润比规模重要。 人人乐当年盲目扩张,背上了沉重的债务包袱,当潮水退去,才知道谁在裸泳。

未来展望:

虽然人人乐退市了,但它不会马上消失,它还有几十家门店在运营,还有一定的供应链基础,也许,退市之后,它反而能卸下资本市场的包袱,轻装上阵,做一个区域性的、小而美的零售商。

毕竟,老百姓总要买菜,总要生活,只要它能放下身段,真正地去研究隔壁王大妈想吃什么,研究小李下班想买什么速食,或许还有一线生机。

但无论如何,那个属于人人乐的“大卖场时代”,是彻底结束了。

作为消费者,我们用脚投票,送走了它;作为观察者,我们记录它,是为了提醒后来者。

我想问问大家: 你记忆中的人人乐是什么样的?你上一次去人人乐又是什么时候?欢迎在评论区分享你的故事,和我们一起,在这个快速变化的时代,留住一点点关于过去的记忆。

这就是今天关于人人乐集团的分享,商业世界残酷而真实,希望我们都能在这个变化的时代里,找到自己的位置,我们下回见。

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