提起鲁商集团,很多山东人的第一反应可能还是家门口那个熟悉的“银座商城”,每逢周末,带着家人去银座逛逛,买点零食,或者去楼下的银座超市囤点日用品,这几乎已经成了几代山东人的生活惯性,但如果你现在还只把鲁商集团看作是一个开超市、盖百货的“房东”,那你可能真的有点“out”了。

作为一个长期关注财经领域的观察者,我看着鲁商集团这几年的动作,心里其实挺有触动的,这就好比看着一个身材魁梧的山东大汉,平时不显山不露水,突然有一天开始练起了芭蕾,而且动作还相当利索,这背后,不仅仅是业务的调整,更是一场关乎生存与发展的深层变革。
我想抛开那些枯燥的财报数据,用更接地气的方式,和大家聊聊鲁商集团这场从“重”到“轻”、从“旧”到“新”的艰难转身。
银座的“护城河”与隐忧:不仅仅是超市那么简单
咱们先从最熟悉的说起,在山东,银座的地位有点特殊,不管是省会济南,还是地级市甚至县城,只要有商圈的地方,似乎总能看到那个红白相间的LOGO。
我还记得几年前在济南生活的时候,那时候电商直播还没像现在这么疯狂,每到节假日,银座商城里人山人海,那种热闹劲儿是实打实的,对于鲁商集团来说,银座不仅仅是现金流,更是它手里最厚的一张底牌,这就像是你手里握着市中心的一套学区房,不管市场怎么波动,心里总归是踏实的。
时代的变化是不以人的意志为转移的,不知道大家有没有发现,现在去逛实体店,除非是为了吃饭或者体验,否则纯粹为了买东西的人越来越少了,快递小哥把包裹送到门口,谁还愿意大包小包地扛回家?
这就给鲁商集团出了个难题:守着这么大的摊子,人吃马喂,成本高企,光靠传统的“卖东西”模式,还能撑多久?
我个人认为,鲁商集团在零售板块的应对策略是“稳中求变”,他们没有像某些企业那样盲目关店,也没有死守旧模式,如果你仔细观察,会发现现在的银座超市更讲究“品质”和“体验”了,他们开始做自有品牌,开始搞社区团购,甚至把直播间搬进了卖场。
这就好比一个老厨师,虽然做了一辈子鲁菜,但为了迎合年轻人的口味,也开始研究起融合菜,这种转变虽然痛苦,甚至有时候显得有点笨拙,但它是必须的,在我看来,银座依然是鲁商集团最稳固的“压舱石”,但这块石头要想在未来不被风化,就必须涂上一层名为“数字化”的保护漆。
壮士断腕:剥离地产的勇气与远见
如果说零售板块的调整是“微整形”,那么鲁商集团在房地产领域的动作,绝对算得上是一次“大手术”。
前几年,房地产是香饽饽,谁沾谁富,鲁商集团旗下的鲁商发展,曾经在山东地产界也是呼风唤雨的角色,那时候,手里有地,心里不慌,随着“房住不炒”政策的落地,以及整个行业逻辑的根本性逆转,地产突然从“金矿”变成了“烫手山芋”。
这就到了最关键的转折点,很多国企在面对这种情况时,往往会陷入犹豫:毕竟地产曾经是利润的大头,直接砍掉,心疼啊!那么多的团队,那么多的沉淀资产,怎么处理?
但鲁商集团做了一个让很多人大跌眼镜的决定:彻底剥离房地产。

我身边有朋友在鲁商的地产板块工作,当时听到风声时,心里也是七上八下的,这不仅仅是换个岗位的问题,而是整个职业赛道都要变了,但从资本市场的角度来看,这一招堪称“神来之笔”。
鲁商集团将原本的“鲁商发展”更名为“福瑞达”,并且把优质的地产资产置出,把生物医药和健康美容资产置入,这就像是一个人觉得背着沙袋跑不快了,虽然那个沙袋以前是用来练肌肉的,但为了跑马拉松,必须扔掉。
这里我必须发表一下我的个人观点: 很多企业在转型时最大的败笔就是“舍不得”,既想吃着碗里的(传统高利润但夕阳产业),又想着锅里的(新兴但短期不赚钱产业),结果往往是资源分散,两头都没做好,鲁商集团这次表现出的决断力,在山东国企里是非常罕见的,这种“断舍离”的智慧,比单纯的赚钱更值得尊敬,它说明管理层看得很清楚:在未来的经济周期里,靠盖房子卖钱的日子,一去不复返了。
从“盖房子”到“造玻尿酸”:颜值经济的硬核转型
既然剥离了地产,鲁商集团靠什么吃饭?答案锁定在了两个词上:生物医药和健康美容。
说到这里,不得不提山东的一个“隐藏技能”——玻尿酸(透明质酸),大家可能不知道,全世界的玻尿酸原料,很大一部分都产自山东,这里有华熙生物,也有鲁商集团旗下的福瑞达。
这就很有意思了,以前鲁商是给人“盖房子”住的,现在它是给人“修面子”的,这听起来跨度很大,其实逻辑是通顺的:都是为了服务人的生活,只不过从“硬件”升级到了“软件”。
举个具体的例子,现在的女生,谁包里没有几个喷雾、几瓶精华液?福瑞达旗下的“颐莲”品牌,那个玻尿酸喷雾,在李佳琦的直播间卖得那叫一个火,这就是鲁商集团转型的成果。
我有个做时尚编辑的朋友,以前聊起国货美妆,总是盯着那几个新锐网红品牌,但最近她跟我感叹:“像福瑞达这种有国企背景,又有几十年原料技术积累的‘扫地僧’,其实才是最可怕的对手。”为什么?因为网红品牌可能是一阵风,但搞科研是实打实的冷板凳。
鲁商集团在这个领域的布局,不仅仅是卖个面膜那么简单,它深入到了原料研发、终端制剂甚至健康服务的全产业链,这种转型,是从“赚快钱”向“赚长钱、赚辛苦钱”的转变。
在我看来,这才是鲁商集团最让人看好的地方,它没有去追逐什么元宇宙、区块链那些虚无缥缈的概念,而是依托山东的产业优势,在自己熟悉的领域里深挖,这就好比一个农民,不种小麦了,改种中药材,虽然都需要深耕,但后者的附加值和抗风险能力显然更强。
职业教育的蓝海:鲁商服务的“软实力”
除了生物医药,鲁商集团手里还有一张牌,那就是教育,特别是职业教育。
现在的家长有多焦虑?我想不用我多说了,大学生遍地都是,但真正有一技之长的人才却千金难求,鲁商集团旗下的齐鲁医药学院、山东城市服务职业学院等,其实就是在解决这个社会痛点。

这就把鲁商集团的版图拼凑得更完整了:我有零售渠道(银座),我有产品(福瑞达的美妆和药品),现在我还要培养输送人才(职业学院),这形成了一个完美的内部闭环。
试想一下,鲁商职业学院的学生,还没毕业就可以去银座实习,毕业后直接进入福瑞达的研发或销售团队,对于企业来说,这降低了招聘成本;对于学生来说,解决了就业问题。
我个人非常看好这种“产教融合”的模式,在很多地方职业教育还被视为“次等教育”的时候,鲁商集团已经把它当成了一个稳定的人才蓄水池,这种长远的眼光,是很多只盯着季度报表的民营企业所不具备的。
我的观察:大象起舞,步履虽重但方向正确
写到这里,我想对鲁商集团的整体转型做一个总结。
这几年,“国企改革”是个高频词,但真正改得好的、改得让市场信服的案例其实并不多,很多改革流于形式,或者是换汤不换药,但鲁商集团给我的感觉是动真格的。
是心态的开放。 以前我们印象中的国企,往往比较保守,按部就班,但你看现在的福瑞达,玩直播、做私域流量、搞跨界联名,一点也不比互联网公司差,这说明他们愿意放下身段,去学习新的游戏规则。
是战略的聚焦。 鲁商集团现在的战略非常清晰,就是聚焦“健康生活”这一个核心,零售是为了健康生活,医药是为了健康生活,教育也是为了更好的生活,这种聚焦让原本庞杂的业务线条有了清晰的灵魂。
是对周期的敬畏。 剥离地产这件事,足以证明管理层对宏观经济周期的判断非常敏锐,他们知道,那个靠资产增值躺赢的时代结束了,未来必须靠技术创新和精细化管理去赚钱。
这并不意味着鲁商集团就没有挑战,国企特有的体制包袱、人员冗余、决策效率等问题,不可能一夜之间消失,生物医药和美妆领域的竞争已经白热化,面对华熙生物这样的劲敌,以及无数新锐品牌的围剿,福瑞达能否保持住目前的增长势头,还需要时间来检验。
但我依然想给出一个积极的预判。
生活就像一盒巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道,对于鲁商集团这样的大型企业来说,转型就是一次重新选择口味的过程,它放弃了甜腻的“地产巧克力”,选择了一颗口感更复杂、回味更悠长的“科技健康巧克力”。
对于山东这个经济大省来说,我们需要海尔、海信这样的制造业巨头,也需要像鲁商集团这样,在服务消费领域不断探索新路径的“排头兵”,它的成功与否,不仅仅关系到一家企业的兴衰,更是观察山东国企改革、观察北方经济转型的一个绝佳样本。
下次当你再走进银座超市,或者在网上买一瓶颐莲喷雾的时候,不妨多看一眼,你看到的,可能不再只是一家传统的山东国企,而是一个正在努力拥抱新经济的“新物种”,这场大象之舞,才刚刚进入高潮。

