茅台跌落神坛了吗?聊聊这瓶酒背后的金融江湖

二八财经
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说实话,最近这阵子,只要是稍微关注点财经或者爱喝两口的朋友,见面聊的话题十有八九离不开茅台,以前大家聊茅台,那眼神里透着的是“买它就能赚”的贪婪,或者是“喝它就有面”的虚荣;现在再聊,眼神里多少多了点犹豫和困惑。

茅台跌落神坛了吗?聊聊这瓶酒背后的金融江湖

这瓶酒,太特殊了,它早就不仅仅是一瓶发酵的粮食和水,它是中国资本市场的图腾,是商务餐桌上的硬通货,也是无数家庭资产配置表里那一行最让人安心的代码。

但最近的风向似乎变了,价格倒挂,股价波动,年轻人开始“去魅”,作为一名在财经圈摸爬滚打多年的写作者,今天我想撇开那些枯燥的K线图和财报数据,用咱们老百姓的大白话,结合我身边真实发生的例子,来深度剖析一下:茅台,到底怎么了?它还是那个永远的神吗?

一瓶酒,还是一张社交入场券?

咱们先得承认一个事实:茅台好喝吗?仁者见仁智者见智,但对于绝大多数商务人士来说,茅台好不好喝,根本不重要,重要的是,这瓶酒摆在桌上,它代表了一种“诚意”。

我有一次参加一个老同学的聚会,这位老同学老张,自己做工程生意,这几年混得风生水起,那天他在饭局上感慨,说前几年去谈项目,如果不拎两瓶飞天茅台,对方连坐下来聊的兴趣都没有,那时候的茅台,简直就是一张“社交入场券”,你把酒往桌上一顿,潜台词就是:“我这事儿,是拿最大的诚意在谈。”

这就是茅台最核心的护城河——它构建了一种基于“面子”的社交契约,在这个契约里,茅台的物理属性被无限压缩,而它的金融属性和社交属性被无限放大。

但我发现,这种契约正在出现裂痕。

还是说老张的事儿,就在上个月,他跟我吐槽,说最近去谈一个国企的项目,对方领导是个比较务实的新派人物,老张照例带了茅台,结果对方摆摆手说:“咱们今天就在食堂吃个便饭,喝点茶就行,酒就不喝了,太破费,而且影响工作。”

老张当时就懵了,这不仅仅是因为省了一笔酒钱,更是因为他那一套行之多年的“社交打法”突然失效了。

我的个人观点是: 茅台的“社交货币”属性正在经历一次痛苦的回归理性,过去那种“无茅台不商务”的浮夸风气,随着经济环境的变化和反腐倡廉的深入,正在被“务实”所取代,这不是茅台的错,而是社会风气在变,当大家不再需要通过一瓶酒来证明身价或者表达诚意时,茅台的“溢价”自然就要被打个问号。

黄牛退潮,谁在裸泳?

前两年,你去任何一个烟酒店,甚至是在朋友圈里,都能看到一种现象:囤酒,不仅仅是经销商囤,连普通老百姓都在囤。

我有个邻居小李,刚工作没几年,手里有点闲钱,他不炒股,也不买房,就信奉“存钱不如存酒”,前几年茅台价格一路飙升,他甚至借钱囤了几箱,他当时的逻辑很简单:“茅台每年产量就那么多,喝一瓶少一瓶,这玩意儿只会涨不会跌,比存银行划算多了。”

这种心态,造就了茅台庞大的“蓄水池”,市场上流通的茅台,有多少是被真正喝掉的?又有多少是躺在收藏柜里、黄牛仓库里等待升值的?没人知道确切数字,但比例肯定高得吓人。

最近这波价格回调,让小李这样的人慌了神。

前两天在电梯里碰到小李,他一脸愁容地跟我说,他手里那几瓶酒,现在的收购价比他买入价还低,如果算上资金成本,他亏得更多,他问我:“哥,你说这酒还能拿住吗?还是现在割肉卖了?”

我告诉他:“你这不是投资,这是在玩击鼓传花,只不过鼓声停了,花在你手里。”

我的个人观点是: 茅台近期的价格波动,本质上是一次“去金融化”的过程,过去二十年,茅台被赋予了太多的金融属性,它成了理财产品,成了抗通胀工具,但任何资产,当它的价格脱离了它的使用价值太远,泡沫的产生就是必然的。

现在的局面是,黄牛开始恐慌性抛售,渠道库存积压,终端需求疲软,这就像股市里的“多杀多”,当所有人都想卖的时候,价格自然就撑不住,这对于茅台公司来说,其实是个好事,挤掉泡沫,才能让酒回归到“喝”的本质上来,但对于像小李这样抱着投机心态入场的散户来说,这无疑是一堂昂贵的投资课。

年轻人不喝白酒,茅台在焦虑什么?

财经圈里有个老生常谈的话题:白酒的未来在哪里?

说实话,每次参加行业论坛,只要提到这个问题,台上的大佬们总是讳莫如深,或者拿出一套“年轻人老了自然会喝”的理论来搪塞,但我观察到的现实,却并非如此乐观。

我95后的表弟,是个典型的互联网新贵,收入不低,消费能力极强,他愿意花几百块去买一杯精酿啤酒,也愿意花上千块去喝一杯威士忌或者白兰地,但你让他喝一口白酒?他直摇头,说太辣,太冲,而且那是“爸爸辈喝的东西”。

这不是个例,现在的年轻人,成长在一个更加开放、多元的文化环境里,他们的社交场景不再是圆桌上的推杯换盏,而是酒吧里的碰杯,或者是露营时的野餐,在那种场景下,拿出一瓶茅台,不仅格格不入,甚至有点“土”。

茅台其实也急了,大家看没看到,茅台最近搞了多少联名?茅台冰淇淋、茅台拿铁、茅台巧克力……这一套组合拳下来,明眼人都看得出,茅台在拼命想要讨好年轻人,想要在年轻人还没成为社会主流力量之前,就把品牌的种子种下去。

我特意去尝了那个茅台拿铁,说实话,味道不错,但那股淡淡的酒味,更多的是一种猎奇心理的满足,买完发个朋友圈,配文“人生第一口茅台”,这就是它的社交价值。

我的个人观点是: 茅台的跨界营销,在短期内确实刷足了存在感,也赚了不少快钱,但从长远来看,对于提升白酒本身的销量,作用有限,年轻人喝茅台冰淇淋,不代表他们三十岁以后就会变成飞天茅台的忠实用户。

茅台面临的真正挑战,不是怎么把酒塞进冰淇淋里,而是如何改变白酒“油腻”、“劝酒”、“权谋”的刻板印象,如果白酒文化不能进化出一种更轻松、更健康、更现代的形态,那么当现在的“中坚力量”老去,茅台可能真的会面临断层的危机。

A股的“定海神针”,还能稳吗?

咱们得聊聊股市里的茅台。

在A股,贵州茅台(600519.SH)一直被称为“股王”,它不仅仅是一个股票,它是信仰,很多基金经理的持仓里,如果没有茅台,都不好意思跟人家打招呼,为什么?因为确定性,在经济下行周期里,各行各业都在卷,只有茅台,拥有极深的护城河,拥有极强的定价权,拥有充沛的现金流。

最近股价的调整,也让很多人开始怀疑:这个“信仰”是不是塌了?

我们要看到,茅台的基本面其实并没有崩塌,它依然是中国最赚钱的公司之一,它的毛利率依然高达90%以上,这在制造业里简直是神迹。

市场杀的是“预期”。

以前大家给茅台高估值,是默认它能永远保持高增长,默认价格能永远涨下去,现在的市场在重新评估:如果茅台不能涨价了?如果销量增速放缓了?那它现在的估值还贵不贵?

我身边有个做私募的朋友老王,他是坚定的茅台多头,但他最近也减仓了,他跟我说:“我减仓不是因为茅台不好了,而是因为现在市场上出现了性价比更高的资产,茅台依然是好公司,但它不再是那个‘闭眼买’的躺赢机会了,现在的茅台,需要你用更挑剔的眼光去审视它的季度财报,去关注它的批价数据。”

我的个人观点是: 茅台正在从“成长股”向“价值股”蜕变,这并不意味着它没有投资价值了,恰恰相反,作为一只能够提供稳定分红、抗风险能力极强的“价值股”,它依然是底仓配置的优选,如果你指望它像过去十年那样,给你带来几倍、十几倍的暴利,那大概率是要失望的。

投资茅台,现在赚的是企业成长的钱,是通胀的钱,而不是泡沫膨胀的钱。

回归常识,敬畏周期

洋洋洒洒聊了这么多,其实我想表达的核心思想就一句话:茅台正在经历一场从“神坛”回归“人间”的漫长旅程。

这并不是坏事。

当一个商品,它的价格高到连它的忠实消费者都感到心疼,高到需要靠借贷去囤积,高到成为一种社会焦虑的载体时,这种繁荣是不健康的,也是不可持续的。

我身边那些真正爱喝酒、懂酒的老饕们,其实对现在的价格下跌是持欢迎态度的,老张最近虽然生意难做,但他跟我说:“如果茅台能回到1500块钱一瓶,我就真的买来自己喝,或者送给真正懂酒的朋友,而不是把它当成敲门砖。”

这才是茅台该有的样子:它是餐桌上的点缀,是生活中的慰藉,是匠心的结晶,而不是金融游戏的筹码。

对于我们普通人来说,看懂茅台,其实也就看懂了当下的中国经济和消费趋势,我们要学会接受一个增速放缓、去伪存真的时代,在这个时代里,那些真正有价值的品牌,依然会穿越周期,活得很久,但它们会走得更加沉稳,不再像以前那样狂飙突进。

别再神话茅台,也别急着看衰茅台,把它当成一瓶好酒,或者一家好公司,用一颗平常心去对待它,如果你有钱,想喝就买点喝;如果你想投资,就算算它的股息率和现金流。

生活嘛,终究是要回归常识的,酒,是用来喝的;钱,是用来生活的,搞反了,就会像那个囤酒的小李一样,最后只剩下一屋子的瓶子,和一肚子的焦虑。