圣农实业是做什么的？了解这家食品龙头企业的主营业务！

说起圣农，我接触挺早的。最早也就是知道福建光泽那边有个养鸡的，规模好像还不小。那时候也没太当回事，毕竟养鸡的企业多了去了。

后来慢慢地，感觉这家伙越来越厉害了。一开始是在一些本地超市偶尔看到他们的产品，包装普普通通，价格也还行。印象里就是普通的鸡腿、鸡翅啥的。

真正开始留意

真正开始留意他们，大概是零几年那会儿。有一次去逛大超市，好像是沃尔玛还是家乐福来着，记不太清了，突然发现他们家产品摆了一大片。包装也比以前看着规整多了，标着“圣农”两个字，挺显眼的。当时就想，嚯，这家伙可以，都进这种全国连锁的大超市了。

从那之后，我就开始有意识地买他们家的东西试试。主要是图方便，而且感觉大牌子嘛总归放心点。买过几次他们家的：

• 冰鲜鸡腿：这个买得最多，回去红烧或者炖汤都还行。
• 鸡翅中：偶尔买来做可乐鸡翅，小孩子爱吃。
• 鸡胸肉：有时候想减肥，就买这个，水煮或者香煎。

吃下来感觉，肉质还算稳定，没遇到过啥特别不好的。也没说惊为天人，就是那种挺标准的工业化养殖出来的鸡肉，对得起价格。

全产业链这回事

后来听人说，圣农是搞全产业链的，就是从鸡苗、饲料、养殖、屠宰到的食品加工，全都是自己一条龙搞定。当时听了觉得挺牛的。你想，这样搞，品控应该会好抓一点？至少出问题了，他自己内部就能查清楚是哪个环节的事儿。

有一次开车路过他们厂区附近（具体哪个分厂忘了），远远看着规模确实不小，管理也挺整齐的样子。虽然咱也进不去细看，但感觉上就比那种小作坊要正规得多。

再后来新闻里也常看到他们的消息，什么上市了，跟麦当劳合作了，还搞了个什么无高致病性禽流感隔离区。感觉这家企业一直在折腾，一直在往前走。

我个人的实践感受就是：

一开始没太在意，后来发现他们越做越大，产品也铺得到处都是。试过他们不少产品，品质比较稳定，作为日常家庭购买的鸡肉来说，是个不错的选择。尤其是知道他们是自己从头搞到尾的全产业链，感觉上会更放心一些。这年头，吃的东西，安全稳定比啥都强。看着一家本地企业，从养鸡场一步步做到现在这个规模，也挺感慨的。