大伙儿晚上今天得空,就想跟各位聊聊我自个儿琢磨出来的一个小玩意儿——生姜蜂蜜水。这东西,我坚持喝了好一阵子了,感觉还真有点意思,所以今天就来个实践全记录,给大伙儿分享分享。
我是怎么开始折腾这玩意的
说起来也挺偶然的。大概是去年秋冬那会儿,天气一转凉,我这老胳膊老腿就有点扛不住,早上起来喉咙老觉得干痒痒的,有时候还打几个喷嚏,整个人都没啥精神。我寻思着,老吃药也不是个事儿,副作用大。后来有一次跟我妈通电话,她就念叨说,老辈人不是常说姜能驱寒嘛蜂蜜润嗓子也我一听,这两样东西家里都有,简单方便,不如试试?
我还真没抱太大希望,就是死马当活马医,想着总比啥也不干强。于是我的“生姜蜂蜜水”实践之路就这么开始了。
我的具体做法和记录
我这人动手能力还行,说干就干。我给大伙儿说说我具体咋弄的:
- 准备材料:这太简单了。就是一块新鲜的生姜,大概拇指那么大一块,还有就是蜂蜜,我一般用我老婆买的那种土蜂蜜,她说纯一点。
- 处理生姜:我先把生姜洗干净,皮我一般不刮,听人说姜皮也有用。然后就切片,切得薄一点,大概三四片就够了,有时候想味儿重点就多放一两片。
- 煮姜水:切好的姜片往小锅里一扔,加大概一碗半的水,大火烧开,然后转小火咕嘟个七八分钟。我喜欢煮得久一点,感觉姜的味儿能出来。
- 加蜂蜜:等姜水煮好了,关火,稍微晾一下。这点很重要!我一开始不懂,滚烫的水直接倒蜂蜜,后来查了下,说太热的水会把蜂蜜的营养给破坏掉。得等它凉到温温的,大概四五十度,就是摸着杯子不烫手但还暖和的时候,再加一勺蜂蜜进去,搅和匀了就行。
我一般是早上起来弄一杯,有时候是饭后。刚开始喝那几天,最明显的感觉就是喝下去整个身子都暖乎乎的,尤其是在冬天,那叫一个舒坦。喉咙干痒的情况,好像也确实缓解了点,至少没那么频繁了。
我观察到的“功效”和一些小体会
坚持了一段时间后,我自个儿琢磨着,这生姜蜂蜜水对我来说,大概有这么些好处:
驱寒暖身是真的不赖。那会儿天冷,老感觉要感冒不感冒的,喝上一杯,从里到外都透着暖气,手脚冰凉的情况改善了不少。
对嗓子有点好处。像我这种有时候说话多了,或者天气干燥就容易嗓子不舒服的,喝点这个,感觉能润一润,清爽一些。
还有,不知道是不是心理作用,我感觉肠胃好像也舒服点,没那么容易胀气了。可能是生姜能暖胃,蜂蜜能润肠,反正我瞎琢磨的。
至于说啥美容养颜,这个我倒没太注意,可能心理作用,哈哈。不过早上起来能喝杯热乎乎甜丝丝的东西,心情也能好点不是?
这玩意儿也不是啥神丹妙药。有几点我也得提醒大伙儿:
- 别过量。啥东西都讲究个适度,姜吃多了容易上火,我一般一天就一杯。有时候感觉有点燥了,就停几天。
- 蜂蜜的糖分。像我那有糖尿病的亲戚,我肯定不让她喝这个,蜂蜜糖分高嘛所以有特殊情况的朋友还是得注意。
- 晚上别喝太多姜。老话说“晚上吃姜赛砒霜”,虽然有点夸张,但晚上我一般就不放姜了,或者只喝点温蜂蜜水。
我还发现,夏天的时候,如果吹空调多了感觉有点寒气,喝这个也挺对路的。不过夏天我姜会少放点,怕太燥。
总结一下我的实践
我这大半年的生姜蜂蜜水喝下来,感觉是个挺不错的日常小习惯。制作简单,材料也好找,关键是自己感觉身体确实受益了。它不能包治百病,但作为一种辅助调理身体的小方法,我觉得还是值得推荐给大伙儿试试的。
最重要的还是得自己去尝试,找到适合自己的量和方法。每个人的体质不一样嘛我的经验也就给大伙儿做个参考。希望今天这点分享,能给需要的朋友一点小小的启发!行了,今天就叨叨到这儿,下次有啥新发现再跟各位汇报!
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