千味央厨怎么样值得买吗?看完这篇再决定不迟!

二八财经

得,今天又来跟大家唠唠我最近的实践心得了。这回要说的是“千味央厨”这玩意儿,主要是他们家的一些个方便食品。咱也不是啥美食家,就是平时瞎琢磨,图个省事儿,顺便看看这些东西到底咋样。

最初的念头

事情是这样的,前阵子工作特别忙,回家累得跟狗似的,别说做饭了,有时候连外卖都懒得点。后来有一次跟朋友聊天,他就提了一嘴,说现在有很多预制菜、半成品啥的,弄起来特方便。我当时就寻思,这玩意儿靠谱不?别是啥科技与狠活儿?

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后来有天逛超市,正好瞅见“千味央厨”这个牌子,包装看着还行,说是啥速冻面点,像油条、包子、饺子啥的。我想着这不就是我需要的嘛买点放冰箱,早上或者晚上饿了,几分钟就能搞定,总比饿肚子或者天天啃面包强。

实际操作一把

说干就干。先拿下了他们家的速冻小油条。为啥选这个?因为我琢磨着油条这玩意儿,自己在家做那可太费劲了,和面、醒面、油炸,想想都头大。如果速冻的能好吃,那可真是解决大问题了。

买回来之后,我仔细看了看说明。说是用空气炸锅或者油煎都行。我家正好有个空气炸锅,那就用它试试。

  • 第一步,我把空气炸锅预热了一下,大概180度,说明书上写的。
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  • 第二步,从冰箱里把油条拿出来,也没解冻,直接扔进炸篮里。我寻思着,别放太多,怕粘一起。
  • 第三步,定了大概6-8分钟。中间我还拉出来翻了个面,让它受热均匀点。

整个过程下来,确实省事儿,没啥油烟,厨房也干净。不像以前炸东西,弄得哪儿都是油点子。

尝尝味道咋样

时间一到,空气炸锅“叮”的一声,我就迫不及待地把油条夹出来了。嚯,看着还真像那么回事儿,金黄金黄的,个头也膨胀了不少。

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赶紧咬一口! 外皮有点脆,里面还挺暄软的。跟外面早餐摊现炸的那种顶级油条比,那肯定还是有差距的,毕竟人家是新鲜出炉。但是,考虑到这是速冻的,而且自己在家几分钟就能弄这个口感和味道,我觉得完全可以接受了

后来我又试了他们家的其他一些东西,比如一些馅饼、小笼包啥的。操作方法都大同小异,蒸一蒸或者煎一煎,方便是真方便。

后续的一些想法

通过这回实践,我对“千味央厨”这类速冻半成品有了新的认识。

确实是大大节省了时间。 对于我们这种上班族,或者是不太会做饭、又想吃口热乎的人来说,挺友好的。以前总觉得速冻食品就是饺子汤圆,现在发现选择还挺多。

品质嘛我觉得还行。 我买的这几样,吃着没有啥怪味儿,用料也还算规矩。听说他们也是给不少餐饮连锁供货的,估计对品控这块儿还是有要求的。咱也不是专业检测的,就是凭自己的口感和感觉来说。

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再者,就是性价比。 我买的时候正好超市有点小活动,算下来价格还可以。比起顿顿外卖,偶尔用这个搭配一下,既能换换口味,也能省点小钱。

这种方便食品,咱也不能天天当主食吃。毕竟新鲜食材的营养和口感还是最好的。但作为一种补充,或者应急时候的选择,我觉得“千味央厨”这类产品还是给我带来了不错的体验。

行了,今天就先分享到这儿。以后再有啥新发现,再来跟大家伙儿汇报!

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