海南椰岛,困在保健酒旧梦里的资本孤勇者,还能翻身吗?

二八财经
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提起“海南椰岛”,很多老一辈的投资者或者消费者,脑海里浮现的或许还是那个曾经风光无限的“鹿龟酒”品牌,或者是海南岛那片椰林树影下的热带风情,但如果你打开炒股软件,盯着K线图看上几分钟,那种浪漫的滤镜恐怕瞬间就会碎一地,取而代之的,是股价的起起伏伏,是年报上刺眼的亏损数字,以及这家老字号企业在资本市场上那种“起个大早,赶个晚集”的无奈。

海南椰岛,困在保健酒旧梦里的资本孤勇者,还能翻身吗?

作为一个在财经圈摸爬滚打多年的写作者,今天我想抛开那些冷冰冰的数据报表,和大家像老朋友一样,坐下来好好聊聊海南椰岛这家公司,我们不谈复杂的财务模型,就聊聊它的过去、以及那个看起来迷雾重重的未来,在我看来,海南椰岛不仅是一家上市公司的兴衰史,更是中国传统老字号在现代化商业浪潮中挣扎求生的缩影。

记忆中的那碗“药酒”,怎么就没人喝了?

要理解海南椰岛,必须得从它的核心产品——椰岛鹿龟酒说起。

我还记得小时候,每逢过年过节,家里的长辈总会拿出一瓶褐色的、造型古朴的酒,神神秘秘地说这是“补身子”的好东西,那时候,保健酒在中国市场上有着特殊的地位,在那个物质相对匮乏的年代,人们对于“健康”、“进补”有着一种近乎原始的崇拜,椰岛鹿龟酒,就是抓住了这个风口,凭借独特的配方和“国宴酒”的金字招牌,一度成为了保健酒界的扛把子。

时代变了。

这就是我想说的第一个观点:产品如果不跟着用户的认知升级,最终会被用户抛弃。

前两天我去楼下的一家大型连锁超市逛了逛,特意去了酒水区转悠,现在的年轻人,哪怕是到了必须送礼的年纪,货架上的选择太多了,你要送健康?人家可能更倾向于送高档的茶叶、或者是有机食品,你要送面子?茅台、五粮液虽然贵,但硬通货属性摆在那里,你要送时尚?各种预调酒、精酿啤酒、果酒包装得像艺术品一样。

在那堆琳琅满目的酒瓶子里,我找了半天才在角落里看到椰岛鹿龟酒,那个瓶身,依然透着一股浓浓的“上世纪风”,站在货架前的是一位穿着时髦的小伙子,他手里拿着一瓶RIO(锐澳)在犹豫,看都没看一眼旁边的鹿龟酒。

这就是海南椰岛面临的最大尴尬:它的品牌老化太严重了。 在年轻人的认知里,喝鹿龟酒那是“爷爷辈”才干的事,对于一个消费品牌来说,当你的核心用户群体逐渐老去,而无法吸引新鲜血液注入时,你的增长天花板就已经触手可及了。

虽然公司后来也推出了“海王”等系列产品,试图年轻化,但在我看来,这种改动更多是皮毛上的,品牌的内核如果不改变,换一个花哨的包装,很难打动现在的Z世代,现在的年轻人讲究的是“朋克养生”——一边熬夜一边喝枸杞水,或者追求低度、微醺、好入口的体验,那种口感浓烈、药味重、还要讲究“疗程”的保健酒,显然与这个快节奏的时代格格不入。

跨界白酒,是救命稻草还是盲目跟风?

既然保健酒这条赛道越来越拥挤,且增长乏力,海南椰岛的管理层显然也坐不住了,我们看到了公司这几年的一个大动作:跨界做白酒。

特别是酱香热,自从茅台一飞冲天,把酱香型白酒捧上了神坛,似乎不做酱酒都不好意思说自己是搞酒企的,海南椰岛也顺势推出了自己的酱酒产品,甚至还要在贵州等地布局产能。

说实话,看到这个战略的时候,我是捏了一把汗的。

我的个人观点非常鲜明:海南椰岛做白酒,尤其是做酱酒,是一个典型的“资源错配”。

为什么这么说?咱们从商业逻辑上分析,白酒行业,特别是中高端白酒,讲究的是什么?是年份,是产地,是极其深厚的文化积淀,更是庞大的渠道掌控力。

举个例子,你去贵州茅台镇看看,那里空气里都飘着微生物,海南椰岛起家在海南,你的基因是热带、是椰岛、是保健酒,突然跑去跟那些在赤水河边深耕了几十年的老牌酒厂硬刚酱酒,这就像是让一个练短跑的运动员突然去练举重,虽然都是体育项目,但肌肉记忆和核心优势完全不同。

我有一个做烟酒生意的朋友老张,他在二线城市经营连锁烟酒店已经十几年了,上次跟他聊起海南椰岛的酒,他直接摆摆手跟我说:“根本推不动。”老张的话很直白:“顾客进店点名要茅台、五粮液,或者要当地的地产名酒,我给他们推销海南椰岛的酱酒,顾客第一反应是‘这不是做鹿龟酒的吗?怎么也做白酒了?会不会不正宗?’”

你看,这就是消费者的心智占领,在消费者心里,海南椰岛=保健酒,你突然卖白酒,消费者不仅不买账,反而觉得你“不务正业”,更别提现在的白酒市场早就不是几年前的“躺赚”时代了,库存高企、价格倒挂,连很多二三线白酒企业都在瑟瑟发抖,海南椰岛作为一个“外来户”,拿什么去跟人家拼刺刀?

做白酒是需要烧钱的,品牌建设、渠道铺设、品鉴会,哪一样不需要真金白银?对于本就资金链紧张的海南椰岛来说,这无疑是一场豪赌,如果赌赢了,或许能开辟第二增长曲线;但一旦赌输了,就会加速现金流的枯竭,从目前的财报表现来看,这条路走得并不顺畅。

资本市场的“过山车”,谁在为梦想买单?

聊完产品,咱们再聊聊资本,海南椰岛在A股市场上,绝对算得上是“话题王”。

因为业绩常年不振,公司多次被实施“退市风险警示”(ST),对于股民来说,这简直就是惊心动魄的过山车,每一次披星戴帽(*ST),都是一次生死大考;每一次摘帽,又像是一次劫后余生。

我认识一位持有海南椰岛股票多年的散户大姐,她对我说的话让我印象特别深刻,她说:“我买它,就是因为它是海南岛的老牌子,政府不会看着它倒的,而且我觉得它有‘国资’背景,心里踏实。”

这位大姐的心态,代表了很大一部分中小投资者的想法:博重组、博反转、博国资兜底。

我想给这种心态泼一盆冷水,在成熟的资本市场里,情怀是值不了钱的,只有业绩才是硬道理。

海南椰岛的股权结构历史上一直比较动荡,从早期的国资控股,到后来引入民营资本,再到后来的管理层内斗、控制权之争,这些戏码在资本市场上轮番上演,这种动荡,对于一家企业的经营伤害是巨大的。

大家试想一下,如果你是公司的职业经理人,当你不知道明年大股东是谁,不知道战略方向会不会随着大股东变更而朝令夕改时,你敢做长远的投入吗?你敢踏踏实实地搞研发、磨产品吗?大概率是不敢的,大家都在做短期博弈,都在想办法怎么搞资本运作,怎么保壳,反而忽略了最根本的商业经营。

这就导致了海南椰岛陷入了一个怪圈:业绩不好 -> 股价下跌 -> 控制权动荡 -> 经营更不稳定 -> 业绩更不好。

作为一个财经观察者,我看过太多这样的案例,一家企业,如果失去了战略定力,如果管理层的主要精力都在应对资本市场的压力,而不是应对市场的竞争,那么它的衰败几乎是注定的,海南椰岛这几年,就是在这个泥潭里越陷越深。

海南椰岛,困在保健酒旧梦里的资本孤勇者,还能翻身吗?

财报背后的真相:真的只是“阵痛”吗?

我们再来看看那些冷冰冰的数字,虽然我说过要少看报表,但数字是体检单,不能不看。

翻看海南椰岛近几年的年报,你会发现一个明显的特征:扣除非经常性损益后的净利润,常年是负的。

这是什么意思呢?通俗点说,就是公司靠卖酒、做主营业务是赚不到钱的,甚至是亏钱的,公司之所以最后财报能显示盈利(或者微亏),往往是靠变卖资产、政府补助或者其他的非主业收入。

有时候公司会通过出售旗下的房产、子公司股权来“回血”,从而让报表好看一点,避免退市,这种操作,在财经术语里叫“保壳术”。

但这显然是不可持续的,你卖一次楼,楼就少一栋;卖一次子公司,家底就薄一分,这就好比一个人为了维持体面,不得不把家里的家具一件件当掉,总有一天会无当可卖。

我的观点是:海南椰岛目前的问题,不是简单的“阵痛”,而是商业模式的重构失败。

它的主业——保健酒,受限于品牌老化,难以突破增长瓶颈;它的副业——白酒,受限于竞争激烈和资源不足,尚未形成造血能力,两头不靠岸,这才是财报难看的根本原因。

酒企还有一个通病就是库存,为了保营收,有时候酒企会向经销商压货,但这只是把货从仓库搬到了经销商的仓库,并没有真正被消费者喝掉,一旦渠道库存积压到极限,后面就会迎来剧烈的“去库存”阵痛,到时候价格崩盘,退货潮涌,对企业的打击将是毁灭性的,虽然目前没有明确数据显示海南椰岛面临严重的渠道堰塞湖,但在整个行业去库存的大背景下,它很难独善其身。

破局之道:与其仰望星空,不如脚踏实地

写了这么多缺点,是不是海南椰岛就真的没救了呢?倒也未必。

作为一家拥有深厚历史底蕴的老字号,海南椰岛手里其实还有几张好牌,只是过去打得不太顺手。

是“大健康”概念的真正落地。

现在的年轻人虽然不喝那种苦哈哈的药酒,但他们对于“健康”的关注度是前所未有的,海南椰岛拥有“保健食品”的蓝帽子认证,这是极高的准入门槛,为什么不开发一些真正适合年轻人的、低度化的、口感好的轻养生酒饮呢?

现在很火的“晚安酒”、“胶原蛋白酒”,其实都可以是椰岛的赛道,不要总想着把一瓶酒卖给全家人,要想着针对不同的场景,开发不同的产品,露营、派对、独酌,这些场景里,海南椰岛完全可以有一个新的形象。

是深耕海南自贸港的红利。

海南现在正在建设自由贸易港,旅游业蓬勃发展,每年有几千万人去海南旅游,这些游客在免税店买买买的同时,是不是也需要带点有特色的伴手礼?

椰岛鹿龟酒其实具备成为“海南特产”头把交椅的潜质,关键在于,怎么把它包装得更时尚、更轻便、更适合作为礼品,与其在全国市场上跟白酒巨头硬碰硬,不如先把海南这个大本营守好,把每一个去海南旅游的游客转化成用户,如果每个去海南的人都能带两瓶椰岛酒回去,这个销量就相当可观了。

这就需要公司在营销策略上做出改变,从传统的“电视广告+经销商”模式,转向“新媒体+体验式营销”,利用抖音、小红书这些平台,把“海南特产”、“养生”的标签打得更响亮。

是管理的稳定性。

这可能是最难的一点,但也是最重要的一点,资本市场的喧嚣应该被隔绝在董事会之外,管理层需要坐下来,认认真真地定一个五年规划,然后不管风吹雨打,就按这个路子走下去,不要今天看酱酒热就做酱酒,明天看预制菜火就搞预制菜。

专注,是老字号复兴的唯一捷径。

给投资者的真心话

文章写到这里,我想对关注海南椰岛的投资者说几句心里话。

如果你是那种喜欢短线博弈、擅长捕捉ST股重组机会的高手,那么海南椰岛这种充满不确定性的股票,或许是你眼中的“游乐场”,它的股价因为各种概念(比如免税、白酒、国资改革)经常会有剧烈波动,这里面确实存在套利空间。

如果你是一个普通的、追求价值投资的散户,或者是一个看重企业长期基本面的投资者,那么我对海南椰岛目前的状况持谨慎观望的态度。

投资投的是“,是“确定性”,而现在的海南椰岛,未来还在探索中,确定性依然不足,虽然它有老字号的招牌,有国资的背景,但在商业战场上,这些都不是护身符,只有拿出真正受市场欢迎的产品,交出一份漂亮的业绩答卷,股价的上涨才是有根基的。

不要因为情怀而买单,不要因为“它跌了这么多,应该到底了”而抄底,在A股历史上,从几十块跌到几毛钱然后退市的“老字号”也不是没有发生过。

海南椰岛,就像一个迷路的老人,手里攥着一张旧地图(保健酒),站在了一个陌生的十字路口(新消费时代)。 它想回家,又想去看看远方的繁华(跨界白酒),它有翻盘的机会吗?有,但前提是它必须承认自己老了,然后真正地、彻底地年轻一次。

作为观察者,我乐于见到老字号的涅槃重生,但这需要智慧,更需要勇气,希望下一次去海南,能在免税店的显眼位置,看到一款让我眼前一亮的椰岛新品,而不是只能在角落里,感叹那个回不去的“鹿龟酒”时代。

这就是我对海南椰岛的观察与思考,市场是残酷的,也是公平的,让我们拭目以待,看这只“椰岛”究竟是随波逐流,真能重建一座属于自己的“新大陆”。