大北农饲料,在猪周期的低谷里,我看到了农业科技最真实的韧性

二八财经
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在这个充满不确定性的财经世界里,如果说有什么东西是确定的,那便是“周期”的力量,而对于身处农业产业链核心的饲料行业来说,这个周期往往带着一股浓烈的、混合着希望与焦虑的饲料味儿。

大北农饲料,在猪周期的低谷里,我看到了农业科技最真实的韧性

我想和大家聊聊一个老牌但依然充满活力的名字——大北农饲料,提到它,很多人第一反应可能是股市代码,或者是那个在农业领域叱咤风云的邵根伙博士,但在我看来,抛开那些冰冷的财务报表和K线图,大北农饲料更像是一个时代的缩影,它记录了中国养殖户从粗放走向精细的艰难跋涉。

作为一名长期关注农林牧渔行业的观察者,我不仅看过无数份研报,更曾亲自走进过养殖场的猪舍,闻过那种混合着发酵饲料和消毒水的独特气味,我想用一种更接地气的方式,和大家聊聊我对大北农饲料的看法,以及它在这个残酷的“猪周期”中,究竟扮演了怎样的角色。

河南老张的抉择:便宜饲料真的省钱吗?

要理解大北农饲料的市场地位,我们不能只看实验室的数据,得看看田间地头的真实故事。

去年深秋,我为了调研生猪养殖的去产能情况,特意跑了一趟河南,在那里,我见到了老张,老张是个有着十几年经验的自繁自养户,存栏量在几百头左右,在当地算是不大不小的“中坚力量”,那天下午,老张正蹲在猪舍的栏杆外,手里捏着半截烟卷,眉头紧锁地看着里面哼哼唧唧的育肥猪。

那时候猪价正处于低谷,甚至一度跌破成本线,老张跟我诉苦:“现在的猪价,卖一头亏一头,但不养吧,这几年的心血就全完了,设备折旧算下来更亏。”

在聊到饲料成本时,老张给我算了一笔账,饲料占养猪成本的60%到70%,这是命门,前两年猪价高的时候,老张图便宜,用的是一家小作坊生产的预混料,自己再配玉米豆粕,虽然单价看着低,但猪长得慢,料肉比(即猪长一斤肉吃多少料)很高,到了出栏的时候,一算总账,并不划算。

“那时候不懂,觉得能省一分是一分,现在才知道,那是捡了芝麻丢了西瓜。”老张把烟头掐灭,指着料槽里的饲料说,“后来我换了大北农的配合料,虽然每吨贵了几十块,但你发现没?这猪毛色亮,长得快,以前要6个月才能出栏,现在能提前十天半个月,这十天里,少吃的料、省下的人工、还有资金周转的利息,其实早就把那点差价给抹平了。”

老张的故事非常具有代表性,在我的观察中,这就是大北农饲料这几年能在激烈的价格战中站稳脚跟的核心原因——它卖的不仅仅是饲料,更是“效率”

我个人非常赞同老张的转变,在行业上行期,大家都能赚钱,效率的差别可能被掩盖;但在下行期,也就是现在这种“磨底”阶段,效率就是生死线,大北农饲料通过配方技术的优化,把料肉比压到极致,这实际上是在帮养殖户“抠”利润,这种基于技术红利的性价比,比单纯的低价要有生命力得多。

不仅仅是喂饱:大北农的“无抗”与“健康”战

如果说“效率”是养殖户选择大北农的表面原因,那么对“健康”的追求,则是深层次的行业推手。

大家可能听说过“饲料禁抗”,2020年,国家规定饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂的商品饲料,这一政策在当时引发了行业地震,对于很多习惯了“抗生素+锌氧化物”这种套餐来保证猪不拉稀、长得快的传统饲料厂来说,这是灭顶之灾。

但大北农不一样,作为一家以“农业科技”自居的企业,他们早在政策出台前很多年,就开始布局“无抗”技术。

我有一次参观大北农的研发中心,看到那些穿着白大褂的科研人员对着显微镜下的菌群兴奋地讨论,那种场景让我印象深刻,他们不是在研究怎么把猪喂得更胖,而是在研究怎么通过微生态制剂、植物提取物等手段,构建猪只肠道的健康屏障。

为什么要提这个?因为这与我们每个人的餐桌都息息相关。

记得有一次,我和一位行业内的资深兽医聊天,他告诉我:“现在的猪病太复杂了,蓝耳、非瘟(非洲猪瘟)轮番轰炸,如果饲料只是为了长肉,忽略了免疫力,那猪就是温室里的花朵,一阵风就倒了,大北农现在的策略很明确,通过营养调控来提高猪的非特异性免疫力。”

这就好比现在的年轻人,以前只求吃饱,现在讲究吃膳食纤维、吃益生菌,大北农饲料就是把这种“养生”理念贯彻到了猪的身上。

在我看来,这是大北农作为头部企业的担当,很多小厂在禁抗后要么偷偷加药,要么因为技术不过关导致猪只腹泻严重,被迫退出市场,而大北农凭借深厚的技术积累,顺利完成了过渡,这不仅是商业上的胜利,更是对食品安全的一种底线坚守,作为消费者,我愿意为这种背后的技术溢价买单,虽然我买的是猪肉,但我支持的是这种更健康的养殖模式。

喧嚣中的冷静:大北农的“反周期”操作

聊完产品,咱们得回到财经视角,谈谈大北农在资本市场的表现和战略布局。

最近这两年,A股的农业板块波动剧烈,很多投资者看到猪价跌,就无脑抛售养猪股和饲料股,但我认为,这种逻辑是有瑕疵的,饲料行业虽然依附于养殖行业,但它具有一定的“反周期”属性,或者更准确地说,是“滞后防御”属性。

当猪价下跌,养殖户为了止损,往往会采取两个措施:一是压栏惜售,赌价格反弹;二是淘汰低产母猪,优化种群结构,无论是压栏还是优化,都需要饲料,为了让留下的高产猪发挥最大效益,养殖户反而更倾向于使用高品质饲料。

大北农这几年的财报数据其实很有意思,在行业最悲观的时候,他们的饲料销量往往能保持韧性,甚至在某些细分领域(如前端母猪料、高档保育料)实现增长。

大北农饲料,在猪周期的低谷里,我看到了农业科技最真实的韧性

这就好比在股市大跌时,真正的价值投资者不会恐慌抛售,而是会调仓换股,持有更优质的资产,养殖户在亏损时,就是大北农这种高端饲料厂商的“吸金时刻”。

但我必须指出,大北农并非没有隐忧。

我个人对大北农的大规模扩张战略持保留态度,前几年,大北农在养猪端投入巨大,试图打造“饲料+养猪”的双轮驱动,重资产养猪模式的资金消耗是惊人的,当猪价深跌时,巨大的养殖亏损会迅速吞噬饲料板块的利润。

我看过一个数据,在行业亏损最严重的季度,大北农的生猪养殖业务亏损数额惊人,这直接拖累了公司的整体净利润,这让我不禁想问:一家以科技见长的饲料企业,真的有必要亲自下场去干最脏最累、风险最大的重资产养猪吗?

好在,我也看到了大北农的纠偏,最近他们提出了“参股不控股”的养猪战略,开始从“养猪大户”向“养猪服务提供商”回归,我认为这是一个非常明智的决定,术业有专攻,大北农的强项在于配方技术、在于种子研发、在于服务网络,而不在于盖猪舍和扫猪粪,回归饲料主业,通过服务来绑定优质养猪场,这才是大北农该有的样子。

种业与饲料的协同:被低估的隐形护城河

聊大北农,如果不提它的种业,那就像吃北京烤鸭不蘸甜面酱,少了个味儿。

很多人可能觉得,做饲料的和做种子的,隔行如隔山,但在现代农业的逻辑里,这叫“大农业协同”。

大北农在生物育种,特别是转基因玉米和大豆方面,是国内绝对的领头羊,大家想一想,饲料的主要原料是什么?是玉米和豆粕。

如果未来大北农的转基因种子能够大规模商业化推广,这意味着什么?意味着单产的提高,意味着抗虫害能力的增强,最终意味着——原料成本的降低

试想一下,如果大北农能把自家的高产玉米种子卖给农民,农民收了玉米,再卖给大北农的饲料厂,或者大北农直接在产区收粮加工,这形成了一个完美的内循环闭环。

我有一次在东北调研,看到一片试验田里的转基因玉米长势喜人,杆粗棒大,当时我就想,这不仅仅是种子的胜利,更是未来饲料成本控制的胜利。

我个人非常看好大北农这种“种+料”的双核驱动模式,虽然目前种业还在政策放开的初期,贡献的利润有限,但它是一个巨大的期权,一旦政策闸门彻底打开,大北农在种业上的积累将转化为饲料业务极强的成本竞争力。

在财经圈,我们常说“护城河”,有的护城河是品牌,有的是网络,而大北农正在构建的,是一条基于生物技术的产业链护城河,这需要时间,需要巨额的研发投入,但一旦建成,竞争对手将极难逾越。

相信常识,相信长期的力量

写到这里,我想起前几天和一个做私募基金经理的朋友吃饭,他问我:“现在的农业股,到底能不能投?”

我笑了笑,给他讲了老张的故事,讲了无抗饲料的艰难转型,也讲了种业的未来。

我说:“投资农业,不能像投资互联网那样追求爆发式增长,农业是慢的,是泥土里长出来的,你看大北农,它有邵根伙博士那种理想主义者的情怀,也有在猪周期里摸爬滚打的实用主义,它的饲料产品,实实在在地帮养殖户降低了死淘率,提高了生长速度,这就是它的价值。”

对于大北农饲料,我的观点很明确:

短期看, 它依然会受制于猪周期的波动,养殖户的亏损会传导到饲料价格战上,利润承压是必然的。 中期看, 随着小散户的加速退出,规模化养殖场的占比提升,大北农这种具备强大研发能力和服务体系的企业,市占率会进一步提升,强者恒强。 长期看, 如果大北农能处理好“饲料”与“养猪”的主次关系,并成功将种业优势转化为饲料成本优势,它极有可能成长为中国农业的“航母级”企业。

我们作为观察者,或者是投资者,往往容易高估一两年的变化,而低估五到十年的趋势,大北农饲料,或许现在正走在一条泥泞的乡间土路上,但这条路的尽头,是现代农业的必然方向。

回到文章开头那个场景,老张后来跟我说,虽然现在行情不好,但他不打算退出了,因为他换了好饲料,学了新技术,心里有底,他说:“只要大北农这种搞技术的还在,我们养猪人就有奔头。”

这句话,可能比任何一份深度研报的结论都更有力量,因为它关乎生存,关乎希望,也关乎这个国家最根本的饭碗问题。

在这个喧嚣的时代,大北农饲料用一种近乎执拗的方式,诠释着什么叫“长期主义”,无论你是养殖户,还是资本市场的参与者,或许我们都该给这种在泥土中坚持创新的企业,多一点耐心,多一点信心。