最近盯着三全食品的盘子看了好一阵子,这股票能不能买,我得把这一路折腾的研究过程给你摆活摆活。
前阵子家里冰箱空了,去超市推个车在大冷柜前转悠,放眼望去全是三全的汤圆、水饺和手抓饼。当时我就在想,这牌子国民度这么高,天天都在卖货,股票肯定差不了?于是回了家我第一时间就翻开了它的财务报表,想看看这公司到底底子厚不厚。
第一步我先盯着营收和净利润瞅。
我看了一下它这几年的数,三全这公司挺有意思,前几年疫情大家都宅家里吃冻品,它营收蹭蹭往上涨。但等大家都出门下馆子了,增速就明显慢下来了。我看它去年和今年的财报,虽然还在赚钱,但利润增长已经不像前几年那么猛了,感觉是到了一个瓶颈期。速冻米面这块市场基本已经被它和思念、湾仔码头这几家分干净了,谁想多吃一口肉都挺难。
然后我就开始琢磨它的新路子。
老本行水饺汤圆虽然稳,但没啥爆发力。我发现它现在拼命往预制菜和餐饮端使劲。我去翻了它的调研报告,发现它给像百胜、海底捞这些大餐厅供货的比例越来越大。这就是我比较看重的一点,毕竟现在年轻人不爱下厨,但外卖和下馆子频率高,只要它能抱住大餐饮的大腿,这块增量还是有的。但是,我也发现做预制菜的企业现在满大街都是,竞争那叫一个惨烈,想在这里面赚大钱,真得看它能不能压低成本。
接着我重点看了看它的分红,这才是咱们散户关心的硬道理。
- 三全这公司在分红上还算大方,我看它这几年雷打不动地发钱,说明手里现金流还是稳的,没怎么瞎搞乱投资。
- 股价方面,这票从高位跌下来已经很久了,现在基本是在地板上磨洋工。看估值的话,确实不算贵,比起那些涨上天的白马股,它现在的价格看着挺让人踏实。
- 它的负债率也不高,不会像有些搞房地产的公司一样突然暴雷,这种传统的卖饭公司,风险相对小一些。
不过我在深入研究的时候也发现了一些隐患。
现在的原材料成本波动太大。猪肉价格、面粉价格一涨,它的利润就被吃掉不少。而且我观察到现在的超市冷柜里,各种地方品牌和自营品牌都在打价格战,三全为了保住地盘,广告费和渠道费花得一点都不少。这种纯靠砸钱维持的市场地位,挺累的。
说白了,我折腾这一圈下来的感受是:
你要是想指望这股突然连续来几个涨停,让你一把暴富,那我觉得你可能找错庙了。三全这种股票,它现在更像是一个收租的稳健资产。它就在那默默地卖水饺,每年赚点辛苦钱,再分你点红利。我现在手里拿了一小部分,就是当成防御性配置,等大盘行情不好的时候,这种有实业支撑的公司往往比那些吹泡泡的科技股要扛跌。
我为啥敢这么说?因为我之前在一家食品贸易公司干过几年,太了解这种快消行业的逻辑了。渠道为王,三全的渠道下沉做得极深,连十八线小县城的小超市都能看到它的冷柜,这就是它的护城河。只要人还得吃饭,它的基本盘就丢不了。但你要说投资价值,那得看你能不能耐得住寂寞,在这种震荡行情里,守着这盘水饺慢慢熬了。

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